Kerbriant

Kerbriant est une conserverie artisanale et familiale de poisson fondée en 1986 et installée à Douarnenez, capitale de la sardine, en Bretagne. Les sardines sont pêchées à la bolinche au large des côtes bretonnes de juin à novembre (label MSC), puis les conserves sont préparées à la main sur place, du filetage à la mise en boîte, dans le respect de recettes élaborées sur place.