Siroperie Artisanale d'Aubel

In Aubel, in het hart van het Land van Herve, zet de Siroperie Artisanale al twaalf generaties lang een familiaal vakmanschap voort, overgenomen door Claudy Nyssen in 1988 en daarna voortgezet door zijn zoon Antoine. Als kleinschalig bedrijf selecteert ze haar grondstoffen zorgvuldig om de zachtheid en smaak van haar siropen te bewaren, en maakt ze ook appelsap en confituren.