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Hot Zeg est une micro-saucerie familiale fondée à Bruxelles en 2023 par Vladan Rojnik. Elle élabore en petites séries des sauces piquantes à base de fruits et légumes frais, en privilégiant les circuits courts et en cultivant elle-même la plupart de ses piments, sans pesticide. Plus que du feu, Hot Zeg cherche l'équilibre : des sauces pensées comme de véritables voyages gustatifs.
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